Um sich was wirklich GUTES zu tun sollte man sich Heidelbeeren gönnen.
Blaubeeren sind ein sehr vielseitiges Obst. Sie schmecken nicht nur gut in Joghurt, Quark oder Müsli, sondern eignen sich auch hervorragend um den Sommer in den grünen Salat zu mischen.
Die bei Kindern sehr beliebten Pfannkuchen lassen sich zügig zaubern. Genießen Sie die Blaubeeren auf dem Kuchen, als Pie oder Muffin.
Blaubeeren sind sehr vielseitig in der Küche, schmecken aber auch als gesunder Snack so zum Naschen. Wussten Sie schon, dass die Inhaltsstoffe der Blaubeere besonders das Herz-Kreislauf-System gesund hält? Die Blaubeere gehört auch zum sogenannten Superfood und trägt zum Erhalt Ihrer Gesundheit bei.
Die Sonne hilft uns, das leckere Aroma in die Früchte zu zaubern. Nachdem die Blaubeeren genug Sonne getankt haben, werden sie geerntet. Nachdem sie noch einmal sortiert und abgewogen werden, stehen die frisch geernteten Beeren für Sie zum Naschen bereit. Täglich wird auf den Obstplantagen nachgesehen, wann der richtige Zeitpunkt der Ernte ist. Frischer geht es nicht.
Unsere Blaubeerplantagen zum Selbstpflücken sind direkt am Gut Böckenhoff in Raesfeld-Erle. Ab Ende Juni bis Anfang September besteht bei uns die Möglichkeit, die Blaubeeren selbst zu pflücken. Ein wunderbares Erlebnis für Jung und Alt. Aber auch hier sind wir abhängig von der Witterung und können den genauen Zeitpunkt nicht vorausplanen. Für alle, die sich gerne inspirieren lassen, haben wir auch verschiedene Rezepthefte ausgelegt... Warum nicht einmal Blaubeermarmelade einmal anders kochen ;-)
Wir empfehlen zum Selbstpflücken eine Schüssel oder einen kleinen Eimer mitzubringen. Sollten Sie spontan am Blaubeerfeld vorbeikommen, können Sie auch jederzeit ein Körbchen zum Pflücken bei uns erwerben.
Besonders für Kinder ist es ein großartiges Erlebnis, die süßen, blauen Früchte selbst zu ernten. Was gibt es Schöneres als zusammen mit den Kindern ein leckeres Marmeladen- Rezept auszuprobieren?! Fragen Sie nach unseren Einmach- Tipps!
Genießen Sie die Ruhe und den idyllischen Blick über Obstplantagen, während die Kinder unermüdlich Heidelbeeren sammeln...